Капитошка! Форум для заботливых родителей!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Закуски

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Берем творог, добавляем не большой зубчик чеснока, если творог сухой, можно добавить сметану или масло. (на мой взгляд с маслом слишком жирно, фигуру не хочется портить), все перемешиваем, катаем шарики, а на каждый шарик кладем с верху по ягодке клюквы или брусники.

Перенесла со старого форума, попозже вставлю фото, очень красиво смотрится и вкусно.

0

2

Берем оливки без косточек, плавленный сырок( типо дружбы), чеснок (по вкусу), крабовые палочки. Сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с толченым чесноком, берем оливку и "облепляем" ее сыром, чтоб получился шарик. Потом натираем крабовое мясо и в них обваливаем наши шарики. Под водочку первая закусь!Мужчины оценят, поверьте. 

фото тоже будет! подождите немного!

0

3

Закуска из фаршированных яиц

НАДО: 5 сваренных вкрутую яиц, 1 филе сельди, четвертинка зеленого яблока, 1 средняя луковица, сливочное масло, листья салата.

ГОТОВИМ: 1. Очищенные яйца разрезаем на половинки и аккуратно вынимаем из них желток. 2. Филе сельди, желтки и сырой лук пропускаем через мясорубку или измельчаем в комбайне. 3. Свежее яблоко очищаем от кожицы и натираем на терке. Затем добавляем к остальному фаршу. 4. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло соединяем с фаршем и растираем до однородной массы. 5. Полученной смесью наполняем половинки яиц. 6. Листья салата моем и подсушиваем на полотенце. Затем раскладываем их на сервировочное блюдо. Сверху листьев выкладываем фаршированные яйца.

0